LA NUTRICION EN LA ADOLESCENCIA

¿A QUE NOS REFERIMOS CUANDO HABLAMOS DE NUTRICION?

A la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.

Situacion actual de la nutricion

A nivel mundial: en la actualidad, 1 de cada 9 personas en el mundo pasa hambre, 1 de cada 3 padece sobrepeso u obesidad. En cada país se observa el doble de carga de la malnutrición; la desnutrición coexiste con el sobrepeso, la obesidad y otras enfermedades no transmitibles relacionadas con la alimentación.

A nivel nacional: según la encuesta nacional de salud y nutrición 2018, solo un 44.5% de los mexicanos aseguro tener seguridad alimentaria, el 22.6% presenta inseguridad alimentaria moderada y severa, el 32.9% restante inseguridad leve.

Problemas de salud

Esta incluye obesidad, arteriosclerosis y enfermedad coronaria, hipertensión o presión arterial elevada (que puede llevar a un accidente cerebrovascular), ciertos tipos de cáncer, osteoporosis, caries dentales y perdida de los dientes, algunas enfermedades hepáticas y renales, diabetes mellitus, alcoholismo. Los principales problemas de salud relacionados con la nutrición y estilo de vida a los que se enfrentan los adolescentes son el sobrepeso y la obesidad, la anorexia nerviosa/bulimia y el inicio de diversos hábitos que condicionan la aparición de factores de riesgo en la vida adulta.

Factores de riesgo

Son aquellas situaciones que se presentan, dentro o fuera de la persona, que pone en desventaja el estado nutricional(resultado de como se encuentre el sujeto físicamente después de ingerir, digerir y asimilar los nutrientes), el factor de riesgo entre los 10 y 19 años es la genética, el papel de la pubertad, el sobrepeso y la obesidad, presión sobre el peso, relaciones interpersonales, aspectos transculturales, preocupación por el peso, insatisfacción en la imagen corporal, dietas extremas, bajo autoestima, entre otras más.

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